Чим замінити соус на ПП?
Сметана – підходить як для холодних, так і гарячих страв. Змішана з часником, вона посилює смак м'яса та риби, а з хроном відмінно доповнює пельмені. Якщо ви не знаєте, чим можна заправити салат замість майонезу, спробуйте поєднувати сметану з чорним перцем, зеленню або сіллю – це надасть особливу пікантність їжі.
Чим заправити салат олів'є замість майонезу?
Веганська заправка з аквафаби Готувати простіше простого: 50 мл аквафаби, 100-150 олії, оцту приблизно 10 мл і соєвого соусу стільки ж. Все з'єднати і добре збити за допомогою блендера.