Який одяг має бути у кухаря?
Традиційне кухарське вбрання складається з головного убору, блузи або куртки, штанів та фартуха. Додаткові деталі – нарукавники та шийна хустка. Суворих канонів, за якими шиється спеціальний одяг кухаря, немає, натомість є історичні стандарти.
Як називається головний убір шеф кухаря?
Ковпаки, пілотки, бандани – все, що потрібно кухареві!