Чи можна давити виноград із гілочками?
Перебравши виноград, ягоди необхідно обірвати від гілочок. Тут слід зазначити, що існують різні варіанти, можна робити вино тільки з ягід, можна разом із гілками. Гілочки пензля надають вину терпкості, але іноді й каламутності готового вина. Збережена копія
Чи потрібно відокремлювати гілки від винограду для вина?
Виноград можна відокремлювати від гілок, а можна не відокремлювати. Якщо ви залишите гілки, то вино трохи гірчить. 3. Виноград необхідно висипати в спеціальну виноградадавку або висипати в таз і придушити ногами.