Скільки днів можна зберігати виноград?
Ті ж сорти винограду, не оброблені антисептиками при температурі близько 0°, зберігаються протягом 2,5-3 місяців. У домашніх умовах, де температура не регулюється (у підвалах, сараях, горищах), у підвішеному стані добре зберігається виноград сорту Хусайне.
Як зберегти виноград на 2 тижні?
У холодильній камері, де зберігається винограднеобхідно постійно підтримувати регульовану атмосферу. Температура повітря у холодильній установці повинна становити від -1 до +1 градуса, точна цифра залежить від сорту винограду та умов, у яких він ріс.