Що треба зробити щоб пшоно не гірчило?
Можна просто обдати пшоно гарячою водою перед процесом приготування. Як правило, цього вистачає, щоби каша не гірчила. Якщо гаряча вода не впоралася з гіркотою, то їсти таку пшонку не варто. Збережена копія
Скільки замочувати пшоно щоб не гірчило?
Старі крупи можуть гірчити. Якщо не впевнені у даті виробництва, замочіть промите пшоно у гарячій воді хвилин на 5-10 або просто обдайте окропом. Так ви позбавитеся можливої гіркоти.