Наріжте овочі кубиками або півкільцями і викладіть в каструлю. Додайте цукор, сік і лимонну кислоту. Доведіть до кипіння на середньому вогні і варіть ще 15 хвилин, якщо кабачки молоді, і 20 хвилин, якщо вони старі. Відразу ж розподіліть кабачки разом з соком по стерилізованих банках і закатати.24 Серпня. 2018 р