Як готувати в духовці Гефест?
Плита Гефест з терморегулятором (ТУП-ом) духовки
- В духовці Гефест не повинно бути жодних сторонніх предметів (вона має бути порожньою).
- Ґрати встановити у центрі духовки Гефест (для каркасних плит Гефест шириною 600 мм. …
- Перед початком випікання духовку Гефест необхідно прогріти протягом 20 хвилин на максимумі.
Як правильно почати користуватися духовкою?
Перший запуск слід здійснювати «в неодружену»: із встановленими деками і без продуктів. Духовий шафа при цьому потрібно добре прожарити на максимальній потужності. Після цього необхідно відкрити дверцята та включити витяжку для швидкого видалення диму, який може утворитися при згорянні консерваційного мастила.