Навіщо використовуються вершки 33 відсотки?
Такі вершки ідеально підходять для збивання. Тому з них готують муси, густі креми, сметану, олію, морозиво, десерти, заправки для салатів, соуси, запікають у них продукти. Збережена копія
Чи можна пити вершки 33%?
Склад та корисні властивості вершків 33% (класичних) З вітамінів помітно підвищений вміст фолієвої кислоти, необхідної для формування клітин крові та підтримки імунітету. Вживання вершків знижує ймовірність появи депресії. У розумних кількостях можна використовувати навіть у дієтичному харчуванні.