Що робити із замороженої ікри

Як правильно розморозити ікру з морозилки?

Розморожувати ікру потрібно на нижній полиці холодильника у закритій упаковці. Таким чином, вам вдасться уникнути різкого перепаду температури, який може негативно позначитися на якості продукту, і зберегти вражаючі початкові смакові якості та форму. Збережена копія

Як відновити ікру після заморожування?

Розморожувати ікру потрібно лише в холодильнику, де вона поступово відтаватиме.! Для цього перемістіть банку в холодильник і залиште на 6-8 годин, час розморожування залежатиме від об'єму замороженої ікри та температури, за якої вона зберігалася в морозильній камері.