Які бувають види цукерок?
Які бувають цукерки?
- Лікерні
- МСВ
- Збивні
- Желейний
- Грильяж
- Пралінові
- Помадні
- Марципанові
Чому цукерки називаються цукерки?
Цукерками називають кондитерські вироби на основі цукрово-патокового сиропу з різними смаковими добавками. Цукерки випускають з різною формою, розмірами, структурою, консистенцією та харчовою цінністю. Назва походить від латинського слова "confectum" – "виготовлено".