Що можна додати до супу з грибами?
Класичний рецепт грибного супу крім білих грибів містить овочі, традиційно це: цибуля, морква, картопля. Для надання супу додаткового смаку кулінари додають за бажанням локшину, різні крупи..
Яку крупу можна додати до супу з грибами?
У грибний суп прийнято додавати манку, перловку, пшонку чи рис. Ці види круп поєднуються з будь-якими грибами – і печерицями, і подосиновиками, і лисичками. Найбільшою популярністю, мабуть, користується грибний суп із рисом.