мінімальна температура, яку може витримати розсада – не нижче нуля. Правильно загартовані сіянці здатні витримувати невеликі заморозки до -4 ° С. теплична розсада при такій температурі замерзає. Температурний режим для вирощування сіянців кольоровий капусти відрізняється для характерного для білокачанної.