якщо квашена капуста готується в повний місяць або на убуваючому місяці, вона, безумовно, буде кислою і м’якою. коли краще солити капусту в жовтні 2019: з 1 по 9, 30, 31 число. коли краще солити капусту в листопаді 2019: з 1 по 11, з 28 по 30. Коли краще солити капусту в грудня 2019: з 1 по 11, з 28 до 31 числа.