Класифікація пшениці
- vulgare (м’яка пшениця)
- durum (тверда пшениця)
- compactum (карликова пшениця)
- turgidum (англійська пшениця)
- dicoccum (культурна двузернянка, еммер)
- spelta (спельта)
- polonicum (польська пшениця)
- monococcum (пшениця однозернянка).
Розгляд проблем