Які інгредієнти входять до складу збитню?
Найпростіший рецепт полягає в наступному: у киплячій воді розчиняють мед, патоку, або цукор, потім додають прянощі (звіробій, шавлія, лавровий лист, імбир, перець стручковий, м'ята, хміль, кориця, гвоздика, чорний перець, бадьян, кардамон та інші подоби) компоненти до смаку). Варять 30 хвилин.
Що додають у збитень?
Найчастіше в збитень додають гвоздику, кардамон, мускатний горіх, звіробій та шавлія, корицю та запашний перець.