Як можна зробити суші без килимка?
Чим замінити килимок чи циновку?
- Шматки фольги, які потрібно спочатку вирізати, а потім накласти один на одного до утворення цупкого листа.
- Товстий аркуш паперу, який можна накрити целофановим пакетом.
- Декілька шарів харчової плівки, накритої рушником.
- Серветки або бамбукові штори.
У чому різниця між суші та ролами?
Виходить що суші – це маленькі коржики з рисом та морепродуктами, які виготовляються руками. Роли, У свою чергу, являють собою рулет з водорості норі, рису та начинки, який загортається циновкою і може бути як холодним, так і гарячим.