Перед наполяганням свіжі ягоди лимонника віджимають, кісточки подрібнюють на кавомолці, лозу дрібно ріжуть ножем. Подрібнену сировину висипають у скляну банку, заливають спиртним і ставлять у темне місце на 2 тижні. Щодня настойку струшують. Через 2 тижні її проціджують і зберігають у темному прохолодному місці.25 березня. 2019 р.
Як зробити настоянку лимонника китайського?
Дана настоянка готується із плодів лимонника китайського та 70% спирту. Сушені ягоди лимонника перемолоти, пересипати в темну ємність та залити спиртом. На 300 мл спирту знадобиться 60 г подрібненої лікувальної сировини. Наполягати протягом 10 днів, потім процідити і вживати по 25 крапель натще тричі на день. Збережена копія
Як приготувати лимонник?
Розкладений тонким шаром лимонник залишають на кілька діб для підв'ялювання в добре провітрюваному сухому приміщенні або на відкритому повітрі під навісом. Після цього підсушені ягоди обривають, відокремлюючи від плодоніжки, і, розклавши на піддони, відправляють для досушування духовку або електросушарки.