Як виготовляють кукурудзу Бондюель?
Банки наповнюються овочами, у них заливається розсіл, що складається лише з води, солі та іноді спецій. При виробництві не використовуються консерванти, штучні добавки та ГМО. На цьому етапі відбувається закочування банки, на кришку або на дно наноситься інформація про дату виробництва та термін придатності.
Скільки часу необхідно варити кукурудзу Бондюель?
Все це актуально і для кукурудзи бондюель: ті самі 20 хвилин варіння з моменту закипання та присолювання води за бажанням. Якщо у вас зріла, немолода кукурудза в качанах, то час варіння зазвичай займає до 40 хвилин.