Скільки стерилізувати банки із квасолею?
Якщо банки будуть стерилізуватися в духовці, на це знадобиться приблизно 15 хвилин. Над парою банку достатньо потримати 7 хвилин. При стерилізації в мікрохвильовій печі потрібно налити в банки приблизно по 100 мл води та нагрівати 2 хвилини на максимальній потужності. Збережена копія
Чому потрібно промивати консервовану квасолю?
Справа в тому, що рідина, в якій консервується квасоля, містить багато солі. Промиваючи її під струменем води, ви видаляєте надлишок натрію і отримаєте здоровішу закуску або інгредієнт для улюблених страв.