для заморожування зелені і її зберігання використовуйте силікон, пластик або поліетилен. Метал, як відомо, окисляє вітаміни, а скло може тріснути. заморожувати зелень краще невеликими порціями, так як швидкість заморозки безпосередньо впливає на якість замороженої зелені.16 Липня. 2012 р