Як зберігати часник на зиму в солі?

Один з найбільш вдалих способів зберігання часнику – розкласти його в скляні банки, пересипавши сіллю. Попередньо потрібно видалити бруд, пісок і обрізати коріння. Таким чином часник можна, можливо зберігати як цілими головками, так і розібравши на зубчики, але не знімаючи оболонку.21 Серпня. 2014 р