За допомогою м’ясорубки можна не тільки віджати сік, А й відфільтрувати рідина. Для цього на прилад одягають матерчатий фільтр і пропускають отжатую масу ще раз. Потім вливають рідина в каструлю, ставлять на вогонь і трохи не доводять до кипіння. Після цього напій остуджують і нагрівають таким же чином ще два рази.16 Квітня. 2018 р