Як відварити перловку на гарнір швидко та смачно без замочування у каструлі на воді

Чи можна варити перловку без замочування?

Для приготування замоченої крупи потрібно 1 годину. Якщо перловку не замочували, її потрібно варити приблизно 1,5 години. Збережена копія

Що потрібно зробити, щоб швидко зварилася перловка?

Як підготувати перлову крупу? замочіть перловку – покладіть в каструлю і залийте прохолодною водою так, щоб вона була на пару сантиметрів вище рівня перлівки. Залишіть на пару годин або навіть на ніч. Завдяки замочування каша звариться швидше і вийде ще смачніше.