Як виглядає гриби?
Капелюшок у нього на початку має напівшаровидну і злегка опуклу форму, з тонкими, підгорнутими всередину краями, потім вона розпрямляється і трохи згинається, робиться м'ясистою, під дощем – злегка слизькою, рожево-коричневого кольору. Діаметр капелюшка буває від 6 до 12 см. Під шкіркою капелюшка м'якоть трохи червонувата.
Чи можна їсти Підтопольники?
Підтопольники або, по-іншому, рядовка тополева, росте великими групами в тополевих гаях, посадках, парках, захисних лісосмугах та в заплавних лісах. – Гриб вважається умовно-їстівним. Перед вживанням потрібна попередня обробка видалення гіркоти.