Ємності з овочем потрібно перекласти з морозилки на будь-яку полицю в холодильнику. Так процес відтавання буде проходити поступово. Щоб прискорити розмороження, заготівлю потрібно вийняти з холодильника і тримати при кімнатній температурі. якщо відварна буряк йде в перші страви або соуси, її можна повністю не розморожувати.13 сент. 2019 р