прожарюють литу алюмінієву посуд без покриття в такий спосіб (рекомендується прожарювати відразу ж після покупки нового вироби): на вимите і просушенное виріб налити олію, щоб воно повністю покрило дно, додати 1 столову ложку солі (можна і без солі), поставити на вогонь і прожарити.