Як приготувати алое з медом?
Листя алое перекрутіть через м'ясорубку або подрібніть у блендері. Ретельно перемішайте з медом і вино в емальований посуд дерев'яною ложкою. Наполягайте у темному прохолодному місці 5 діб, періодично струшуючи. Зберігайте у холодильнику.
Як зберігати сік алое з медом?
Зберігати найкраще «законсервований» сік у холодильнику. За дотримання всіх вимог сік алое надовго збереже свої корисні властивості – мало не до року. Якщо ви не переносите спирт, зберегти алое можна так само за допомогою меду або цукру. Процедура "консервування" виглядає ідентично процедурі зі спиртом.