Як надати смаку тофу?
Покришіть його в соус чилі – він буде смаку чилі, змішайте його з какао та цукром – і він стане вершковою шоколадною начинкою для торта. Головне правило приготування тофу – чим довше він маринується, тим більш насиченим буде смак.
Як правильно їсти сир тофу?
Як тофу Спробуйте його у сирому вигляді, підсмажте на грилі або сковороді, додайте в салат або використовуйте як основу для десертів. Для кожного блюда підійде свій тип соєвого сиру.