збирають топінамбур таким чином:
- Перед збиранням врожаю топінамбура потрібно зрізати всі його кущі на всій ділянці. …
- Від стебла кожної рослини залишати пеньок в 30-40 см завдовжки. …
- Далі – справа техніки, добре всім відомої з багаторічного досвіду збору врожаю картоплі.