перед заморожуванням гриби нарізають на кубики, а потім опускають в киплячу воду на 5 хвилин, не більше. Потім їх перекладають на друшляк, щоб позбавитися від зайвої рідини. Повністю остиглі боровики розфасовують по пакетах або контейнерах. варені заморожені гриби використовують для приготування супів і підлив.4 Жовтня. 2016 р