Скільки солі потрібно на літрову банку груздів?
Для засолювання груздів знадобиться або емальована каструля без сколів, або високоякісна з нержавіючої сталі. Приготувати спеції. Закип'ятити воду, посолити (1-2 столові ложки кам'яною солі на літр). У киплячу воду опустити гриби, довести до кипіння.
Скільки днів солиться гриби грузді?
Через 35–40 днів гриби готові. Їх можна їсти відразу або перекласти в банки разом із розсолом та зберігати в холодильнику. Збережена копія