Як правильно підібрати страви на стіл

Скільки страв має бути на святковому столі?

Оптимальним вважається наступне співвідношення основних страв та закусок на банкетному столі: Холодні закуски – 3-6 позицій. Салати – 1-3 види. Гарячі закуски – 2-4 позиції.

Що смачно купити до столу?

  • Оливки, маслини, перчики (вагові)
  • Олії
  • Макаронні вироби
  • Італійські соуси до сиру та пасти
  • Бальзамічні соуси та оцти
  • Крупи, мюслі, цукор, сіль
  • Консервовані продукти
  • Соуси та приправи, хумус