Насипати брикети або вугілля у стартер (на решітку всередині труби); Під решітку стартера помістити папір чи пару кубиків сухого розпалювання. Акуратно підпалити розпалювання. Через 15-20 хвилин вугілля досягнуть температури 260-290℃ і будуть готові до використання в грилі.
Як смажити на вугільному грилі?
НЕПРЯМИЙ МЕТОД ПРИГОТУВАННЯ
- Розпалити вугілля за допомогою стартера та кубиків для розпалювання.
- Одягти захисну рукавицю. …
- Встановити решітку для приготування їжі.
- Закрити кришку гриля і відкрити повністю верхню та нижню заслінки. …
- Залишити гриль розігріватись на 10-15 хвилин.
Скільки вугілля класти у гриль?
Як визначити, скільки вугілля потрібно для гриля? Все залежить від розмірів гриля та кількості страв, які ви готуватимете. Щоб на 2/3 заповнити класичний сферичний гриль діаметром 55 см та приготувати обід для 6 осіб, знадобиться 80–100 стандартних вугільних брикетів..