Як правильно гасити рибу на сковороді

Скільки часу треба гасити рибу?

Риба буде готова через 5-7 хвилин, все залежить від її товщини та розміру.

Яку рибу найкраще гасити?

Будь-яка риба вийде дуже смачною, соковитою та ніжною, якщо згасити її в сметані, попередньо обсмаживши. Краще всього цей спосіб приготування підходить для нежирної риби — тріски, хека, пангасіуса. Збережена копія