Необхідно сильно скрутити пагони в джгут, щоб з них почав виділятися сік, потім, на кілька годин покласти зім’ятий чай в емальований таз і накрити вологим рушником, періодично перемішуючи. Коли листя потемніють, їх необхідно просушити в духовці при температурі 75 градусів.