Скільки часу потрібно варити свинячу шкуру?
Якщо коротко, шкірку зняти, помити, почистити, зрізати сало (його перетопити на майбутнє), розрізати на стрічки шириною 5-7 см, залити водою, закип'ятити. 1 воду злити. Далі, помити лушпиння цибулі (можна і без неї), залити шкірки і лушпиння окропом і варити години 1,5-2до м'якості.
Що можна зробити зі свинячої шкіри?
Свинячі шкіри використовують для вироблення юфті, шкір хромового дублення для верху взуття, стельових, підошовних та сиром'яті, але в основному свиняча сировина йде на шкіру для верху взуття та одежно-галантерейних виробів.