Навіщо горілку додають у тісто для чебуреків?
Горілку до чебуречного тіста додавати потрібно, з нею однозначно краще! З нею краще смажиться, краще пузириться, більш правильна структура оболонки виходить, смаку масла практично немає. Тобто з горілкою смачніша і крапка! Всім смачного.
Чи можна заморозити тісто для чебуреків?
заготовки для випічки: фарш, тісто, окремі начинки також можна заморожувати. Тільки спочатку оберніть харчовою плівкою або покладіть продукт у пакет і протягом декількох місяців можна зберігати заготовки.