Що можна зробити зі свинячої шкіри?
Свинячі шкіри використовують для вироблення юфті, шкір хромового дублення для верху взуття, стельових, підошовних та сиром'яті, але в основному свиняча сировина йде на шкіру для верху взуття та одежно-галантерейних виробів.
Як зробити м'яку свинячу шкірку?
Перед варінням потрібно зробити надрізи на шкірці, натерти шкірку м'якоттю ківі, потримати не менше 4 годин. Варити шкіру 30 хв у скороварці (мультиварці) під тиском, з часником та приправами.