Для чого потрібний кондитерський пилок?
Кондитерський пилок – це сухий харчовий барвник для тонування готових виробів із мастики (Квітів, фігурок та іншого декору). Спосіб використання: наноситься сухим пензликом.
Як розвести харчовий барвник?
Розвести барвник можна якісною горілкою, невеликою кількістю води чи лимонного соку. Перевага все ж таки віддається спирту, так як він швидко вивітрюється, не залишаючи смаку і запаху, не розріджує крем і не роз'їдає глазур або мастику.