Який режим готують на індукційній плиті?
Котлети готуються в режимі Як смажити котлети на індукційній плиті "смаження" при температурі 120 градусів. Для обсмажування кожної сторони достатньо 13-15 хвилин. Натискати на котлету лопаткою можна лише в момент її викладки на сковороду. Якщо зробити це трохи пізніше, м'ясо пустить сік і рум'яної скоринки вже вийде.
Чи можна включати індукційну плиту в звичайну розетку?
Індукційна плита не повинна бути включена до звичайної побутової розетки. Потрібно використовувати силову, яка розрахована на максимальний струм від 16А. А якщо потужність плити вказана від восьми кВт, тоді потрібно шукати роз'єм зі збільшеними параметрами.