Найбільш популярними видами видів схрещування плодових дерев є щеплення за допомогою держака і окулірування. Окуліровка – це спосіб щеплення плодових і декоративних рослин одиночній ниркою. Якщо вона знаходиться в періоді пробудження, щеплення слід здійснювати навесні, якщо ж в сплячці – прищеплювати потрібно влітку.