Вважається, що збитні зміцнюють імунітет, позитивно впливають на серцево-судинну, травну та нервову систему.
Навіщо Пити збитень?
Холодний збитень добре вгамовує спрагу і наповнює організм енергією. Гарячий – добре зігріває і має протизастудну властивість. Сбитні бувають заварні та прості, також у ньому допускається вміст алкоголю. Заварні готують зброджуючи медове сусло з добавками з різних спецій та прянощів.
Коли краще пити збитень?
Сбитень – традиційний слов'янський напій, який п'ють на русі споконвіку. Його пили всі і завжди: і в день жалоби, і в день веселощів, і просто ввечері після важких трудових буднів.