Використовуйте теплу або холодну воду в залежності від сорту рису. У теплій воді, як правило, миють оброблений Мал. Елітні сорти рису (басматі, жасмин, червоний і бурий Мал) промивають в холодній воді. Басматі слід лише обдати водою, інші види рису мийте до тих пір, поки вода не стане прозорою.11 нояб. 2020 р