У його м’якоті міститься безліч корисних мікроелементів, які благотворно впливають на організм. Група вітамінів В (В1, В2, В6), вітамін З і РР відповідають за харчування організму, щоб людина була енергійну і працездатним. Бета-каротин, кальцій, калій, залізо, фтор, фосфор впливають на роботу всього організму.