Очищені від бруду промиті гливи кладуть в каструлю, доводять її до кипіння і варять на повільному вогні близько 15 хвилин. Сіль додають тільки через 5 хвилин після закипання. Обов’язково після відварювання гриби варто трохи потримати в друшляку, щоб вода максимально скла з них.26 Серпня. 2017 р