Скільки солі на 1 кг м’яса фаршу?

Ще треба враховувати, що сіль може бути різною солоності і розміру кристалів, так що варіюємо в залежності від обставин. Загалом, на 1 кг фаршу – 1 чайна ложка солі з гіркою йде.9 Липня. 2018 р