Чому сидр вийшов гіркий?
Сидр із вмістом спирту вище 5% по спирту має від середньо до сильно вираженого гіркого присмаку, обумовлений він високим вмістом спирту. Збережена копія
Чи можна розбавити сідр водою?
Всі вони однаково придатні для приготування високоякісного сидру. Щоб отримати відновлений сік для подальшої ферментації, концентрат потрібно розбавити водою у співвідношенні 1 до 5 за вагою.