Маньчжурські горіхи вживають сирими та використовують для виготовлення халви. З одного дерева двадцятип'ятирічного віку на врожайний рік можна зібрати до 30-40 кілограмів горіхів, очищених від зовнішніх м'ясистих оболонок.
Як можна використовувати маньчжурський горіх?
За поживністю та смаковими якостями вони не поступаються волоському горіху. Їх використовують для кондитерських виробів та вживають у їжу у свіжому вигляді. З незрілих плодів, після їхнього тривалого вимочування, можна готувати варення. Завдяки корисним властивостям маньчжурський горіх використовується у народній медицині. Збережена копіяПохожі
Навіщо потрібен маньчжурський горіх?
Позитивні якості маньчжурського горіха Відвар листя, заготовленого під час цвітіння, використовують при захворюваннях ШКТ, пухкості ясен, ексудативному діатезі. Свіже листя прикладають до ран, щоб запобігти загниванню. Використовують для лікування фурункульозу.