Чому сіль не можна нагрівати?
Не можна нагрівати продукти, що містять нітрит натрію до температури вище 150 градусів, оскільки в таких умовах він починає розкладатися з виділенням канцерогенних нітрозамінів.
Що буде, якщо топити сіль?
Сіль наркотична: ефект, симптоми вживання Протягом 1–3 годин після прийому речовини людина відчуває приплив сил та бадьорості, ейфорію, почувається впевненою. Потім починається етап спаду, який триває щонайменше 6–8 годин. Він супроводжується сильною втомою, галюцинаціями, рясним потовиділенням. Збережена копія