Що включає шаурма?
شاورما – шауа́рма) – близькосхідне блюдо з м'яса (курка, ягнятина, баранина, рідше – свинина), обсмаженого на рожні, або фалафеля, загорнутого в лаваш, рідше – в питу, з додаванням капусти, свіжого огурця , за бажанням, спеціями.
Де кажуть шаурми?
Виявилося, що слово «шаверма» часто використовують лише у чотирьох північно-західних регіонах: Санкт-Петербурзі, Пскові, Великому Новгороді та Петрозаводську.